丸源ラーメン

最近、近所にできた。チェーンぽい。丸源ラーメン。

ロードサイドの店スタイル。座席が広くて良い。最近は狭い飲食店が多すぎる。





チャーハンラーメンで880円だったかな
ラーメンはさっぱり系とのことだけど、少し背油が入ってた。
セットだからか器が小さめ。
量は器の割には多かった。
チャーシューの代わりにしゃぶしゃぶみたいな豚肉が4枚くらい
紅おろしとノリがついてて、メンマは入ってなかったような





独特な味のチャーハン。自分で混ぜる。写真を撮ってると卵がカリカリに焼きあがってしまった。



調味料が3つ　揚げにんにく　野沢菜　ラー油



ラーメンが来るまで、野沢菜を食べて待つ。お茶は緑茶が無料。

野沢菜を食べていると、「高菜食べたんですか!?」

とか言われることはなかった。